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便利店店长的教育1 4

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来源于网络 2025-10-05 16:05:55

作为便利店的店长该怎么开会


1.晨会的目的和重要性

好的开始是成功的一半,应重视一天的开始,以晨会设定为目标出发点。无论是连锁店还是大型卖场或超市,每天早晨上班前营业员开晨会,是非常有意义的事情。

晨会基本上设定了三个目标:

◆提高工作意愿

经过一天的轮换,有的营业员也许刚刚休完假,在工作上需要有一个衔接调整的过程,通过晨会可以把店面的士气提起来。

◆整顿工作内容

让营业人员知道当天要做什么事情,或有什么促销活动、注意事项,同样,使营业员有机会通过晨会把工作中将要出现的问题反映给主管。

◆自我确立目标

这一层次比较高,店面可以有当天的销售目标,营业员也可以确立个人的工作目标。

便利店店长周工作要点

便利店店长要注意货品的进货和管理,保证货架上的商品种类齐全,货架整洁。

要有良好的人际沟通和团队管理能力,合理安排员工工作,保证店内秩序和客户服务质量。

要控制成本和管理预算,确保店铺的盈利能力。同时,要关注销售数据和顾客反馈,及时调整经营策略,保持店铺竞争力。

店长还需要具备危机处理和应急处理的能力,在店铺出现问题时能够迅速做出反应。

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